Frozen Tomato Burrata

Leckere Rezepte

Hier findet Ihr Anregungen und Rezepte für das Gemüse in der Solawi-Kiste. Die Sammlung soll stetig wachsen und wir freuen uns immer über neue Rezeptideen von Euch!

Dein Rezept

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Jetzt geht es an die Zubereitung!

Zutaten:

Tomaten im ganzen tiefgefroren
Rucola oder anderen Salat
Burrata
Gutes Balsamico und Olivenöl

Zubereitung:

Den Burrata aufschneiden und auf dem Salat anrichten
Mit Balsamico und Öl, sowie Salz und Pfeffer würzen
unmittelbar vor dem servieren die Tomaten mit einer feinen Reibe ( Parmesan/ Zeste) über den Burrata hobeln.

Guten Appetit!

Frozen Tomato Burrata

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