Feldsalat-Pesto

Leckere Rezepte

Hier findet Ihr Anregungen und Rezepte für das Gemüse in der Solawi-Kiste. Die Sammlung soll stetig wachsen und wir freuen uns immer über neue Rezeptideen von Euch!

Dein Rezept

Schickt uns einfach eine Nachricht über das Formular am Ende der Seite und wir nehmen euer Rezept in unser „Solawi-Kochbuch“ auf. Klickt einfach rechts auf den Pfeil.

Jetzt geht es an die Zubereitung!

Zutaten:

  • Feldsalat gewaschen
  • Zitronensaft
  • olivenöl
  • Knoblauchzehe
  • Walnusskerne, geröstet
  • Parmesan
  • Salz Pfeffer

Zubereitung:

  • Alle Zutaten zusammen in einen Standmixer geben und pürieren. Je nach gewünschter Cremigkeit mit Parmesan und Walnüssen abrunden.

Guten Appetit!

Schick uns dein Rezept!