Grüne Curry-Paste

Leckere Rezepte

Hier findet Ihr Anregungen und Rezepte für das Gemüse in der Solawi-Kiste. Die Sammlung soll stetig wachsen und wir freuen uns immer über neue Rezeptideen von Euch!

Dein Rezept

Schickt uns einfach eine Nachricht über das Formular am Ende der Seite und wir nehmen euer Rezept in unser „Solawi-Kochbuch“ auf. Klickt einfach rechts auf den Pfeil.

Jetzt geht es an die Zubereitung!

Zutaten:

  • Grün von einem Bund Lauchzwiebeln
  • 1 Bund Koriander
  • 1-10 Knoblauchzehen
  • 1 Daumengroßes Stück Ingwer
  • Limettensaft und Abrieb
  • Kokosmilch
  • etwas Soyasauce

Zubereitung:

  • Alles zusammen mit dem Zauberstab zu einer cremigen Paste mixen.
  • Erwärmen und zum Lieblingsgemüse/Fisch/ Fleisch/ Nudeln geben!

Schick uns dein Rezept!