Grünkohl-Chips aus dem Ofen

Leckere Rezepte

Hier findet Ihr Anregungen und Rezepte für das Gemüse in der Solawi-Kiste. Die Sammlung soll stetig wachsen und wir freuen uns immer über neue Rezeptideen von Euch!

Dein Rezept

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Jetzt geht es an die Zubereitung!

Zutaten:

  • Grünkohl
  • Pflanzenöl
  • Salz, Pfeffer, Gewürze nach Belieben

Zubereitung:

  • Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
  • Die Blätter waschen und trocken, dicke Stiele entfernen
  • Öl, Salz, Pfeffer und Gewürze vermengen und über den Grünkohl geben. Gut vermischen, sodass alle Blätter gleichmäßig mit dem Gewürzöl benetzt sind.
  • Die Blätter auf einem Backblech flach ausbreiten und im Ofen knusprig ausbacken.

Schick uns dein Rezept!