Hier findet Ihr Anregungen und Rezepte für das Gemüse in der Solawi-Kiste. Die Sammlung soll stetig wachsen und wir freuen uns immer über neue Rezeptideen von Euch!
Dein Rezept
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Jetzt geht es an die Zubereitung!
Zutaten:
1 Weißkohl, entstrunkt in Streifen geschnitten
1 Zwiebel, in Würfeln
500 gr. Hack
Etwas Brühe
Etwas Sojasauce
Etwas Maggi
Pfeffer
Zubereitung:
Das Hack in einer großen Pfanne scharf anbraten.
Die Zwiebel dazugeben und alles kräftig anrösten.
Aus der Pfanne nehmen und den Weißkohl ebenfalls anbraten.
Dann das Hack wieder hinzugeben. Mit etwas Brühe ablöschen, sodass der Kohl in sich zusammenfällt.
Zum Schluss mit Maggi, Sojasauce und Pfeffer würzen. (Klingt fies, schmeckt aber super ;))