Knusprige Blumenkohl-Röschen

Leckere Rezepte

Hier findet Ihr Anregungen und Rezepte für das Gemüse in der Solawi-Kiste. Die Sammlung soll stetig wachsen und wir freuen uns immer über neue Rezeptideen von Euch!

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Zutaten:

Blumenkohl
Mayonaise
Lieblingsgewürz: Paprikapulver/ BBQ Gewürz/ Raz el Hanout ….
Panko
Parmesan gerieben

Zubereitung:

Den Blumenkohl in Röschen zerteilen
Mayonaise mit dem Gewürz und Salz und Pfeffer vermengen
Parmesan mit dem Panko vermengen
Die Blumenkohl-Röschen erst in der Gewürz-Mayo und dann in der Pankomischung wenden
Bei 180 °C ca. 15- 20 Minuten rösten

Guten Appetit!

Knusprige Blumenkohl-Röschen

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